Categoria: Acqua e agricoltura
Acqua e agricoltura: un rapporto non sempre semplice
Il rapporto tra acqua è agricoltura è da sempre fonte di grandi sprechi, disfunzioni, bracci di ferro ma anche investimenti in R&S. Oggi, con il cambiamento climatico e l’avanzare della desertificazione anche nel nostro territorio, una gestione oculata con regole ben determinate sembra diventare cruciale, anche per sopravvivere alle ondate di siccità sempre più frequenti. Tanto più se pensiamo che l’agricoltura utilizza circa il 70% delle risorse idriche mondiali, mentre oltre due milioni di persone non hanno ancora accesso all’acqua. Secondo la FAO gli obiettivi a cui si sarebbe dovuto tendere su scala mondiale in questo decennio sono i seguenti.
- Lo sviluppo di un nuovo approccio al consumo idrico in agricoltura con forti interventi per la manutenzione e la riabilitazione delle infrastrutture pubbliche.
- Lo sviluppo di una gestione idrica economica e a favore dei poveri, soprattutto per le piccole comunità rurali che sono ad oggi una componente importante dell’agricoltura mondiale.
- La mitigazione dell’impatto ambientale e sulla salute dei sistemi di irrigazione (impaludamento, salinizzazione del suolo).
Insomma il rapporto tra agricoltura e acqua rimane quanto mai conflittuale ed in continua evoluzione: trovate qua tutte le ultime notizie!
